中茶六堡茶【大樹金花磚2019】品鑒:金花菌香,喉韻綿長
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中茶六堡茶【大樹金花磚2019】品鑒:金花菌香,喉韻綿長

  曠野喬木、繁茂金花

  天生天養(yǎng)的大樹茶,經(jīng)過天地的歷練,造就了內(nèi)質(zhì)豐富的內(nèi)含物;大自然的錘煉,鍛造了甘醇的野韻滋味;創(chuàng)新的制茶工藝,孕育出繁茂的金花;新型的豎壓工藝,創(chuàng)造了易于撬取的方正磚形,高山大樹茶的肥壯體現(xiàn)了生命原始張力的美感。

  鎏金閃耀、氣度非凡

圖片描述

  【大樹金花磚2019】外包裝采用硬紙盒,其主色調(diào)采用大氣的鎏金色,外觀光澤亮麗,仿佛身披黃金甲,彰顯氣度;褪下黃金甲,牛皮紙袋包裹著平整的茶磚,透氣性良好,既起到了隔水防潮的作用,又利于茶磚轉(zhuǎn)化。

  金花菌香、喉韻綿長

  【大樹金花磚2019】精選高山大樹茶為原料,內(nèi)含物豐富,其干茶條索肥壯,有芽毫,金花茂盛,色澤棕褐,干聞略帶蜜香;沖泡后,湯色橙紅明亮,帶有大樹茶的野韻香,略有金花菌香;茶湯入口,回甘迅猛,滋味濃醇、菌花味顯著、野韻味豐富;茶至六道,野韻香與菌香交織的韻味在口舌中縈繞,喉韻柔長,回甘純正持久。葉底棕褐、柔軟,活性好。

  黑茶瑰寶、茶中臻品

  “金花”即冠突散囊菌,是一種益生真菌,在黑茶中獨(dú)具特色。湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系教授、國家科學(xué)進(jìn)步二等獎(jiǎng)獲得者劉仲華教授在分子水平上充分證實(shí),“金花”菌是一種抑制作用極強(qiáng)的強(qiáng)勢菌種,只要它生長出來,其它雜菌就被抑制了。有關(guān)研究結(jié)果證實(shí),金花菌能有效抑制腸癌、胃癌和肝癌細(xì)胞的擴(kuò)張,能有效地調(diào)節(jié)人體新陳代謝,并有較強(qiáng)的降脂、降壓、調(diào)節(jié)糖類代謝的功效。

  2017年,湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系教授、博士生導(dǎo)師、黑茶泰斗施兆鵬先生接受梧州中茶茶業(yè)有限公司的邀請,擔(dān)任公司技術(shù)總顧問。在施老的悉心指導(dǎo)下,中茶窖藏六堡茶巧妙地將“喬木六堡茶原料”與“金花”(學(xué)名“冠突散囊菌”)有機(jī)結(jié)合,中茶窖藏六堡茶“金花系列”應(yīng)運(yùn)而生,這款“大樹金花磚”既散發(fā)著濃郁的菌花香,又具備著曠野喬木的氣韻,可謂是珠聯(lián)玉映,相得益彰。

  產(chǎn)品信息